Carne asada është një pjatë e shijshme dhe e shijshme me origjinë nga Meksika dhe Amerika Qendrore. Carne asada përkthehet në "mish i pjekur" në anglisht dhe zakonisht përgatitet duke pjekur në skarë biftek të marinuar, biftek me funde, biftek me flap ose biftek.
Ndërsa shumë njerëzve u pëlqen të hanë carne asada,nuk është pjata më e mirë për t'u dhënë qenve sepse marinada mund të përmbajë përbërës që janë të dëmshëm për qentë Qeni juaj me shumë mundësi nuk do të sëmuren nëse ha një copë të vogël carne asada. Megjithatë, mund të fillojë të përjetojë probleme shëndetësore nëse vazhdon të hajë rregullisht carne asada.
Çfarë ka në Carne Asada?
Carne asada përgatitet duke marinuar një copë mishi për shumë orë dhe më pas e pjekur në skarë. Njerëzit do të kenë receta të ndryshme të marinadës carne asada, por mund të prisni që ata të ndajnë disa përbërës të përbashkët.
Një marinadë tipike carne asada do të përbëhet nga përbërësit e mëposhtëm:
- Lëng lime
- Cilantro
- hudhra
- Pluhur djegës
- Qimon
- Paprika
- piper i zi
- piper chipotle
- Vaj ulliri
- Jalapeños
Një numër i mirë i këtyre përbërësve nuk janë të sigurt për t'u ngrënë nga qentë. Hudhra dhe të gjitha perimet që i përkasin familjes allium janë toksike për qentë. Hudhra përmban toksina që mund të shkaktojnë dëme në qelizat e kuqe të gjakut të qenit dhe shumë qen përfundojnë duke zhvilluar një formë anemie nëse konsumojnë vazhdimisht hudhër.
Qentë gjithashtu nuk mund të tresin shumë mirë ushqimet pikante, duke përfshirë jalapeños, pluhur djegës dhe piper të zi. Disa speca përmbajnë elementë që janë toksikë për qentë, por shumica e qenve thjesht do të kenë vështirësi në tretjen e tyre dhe mund të përfundojnë me diarre ose të vjella nëse hanë diçka pikante.
Ndërsa qentë mund të hanë disa lime, është e rëndësishme të mbani mend se limonët përmbajnë shumë acide citrik. Nëse një qen ha shumë acid citrik, mund të çojë në probleme gastrointestinale ose komplikime me sistemin e tij nervor qendror dhe koordinimin.
Këta përbërës që kemi përmendur janë vetëm disa nga përbërësit bazë që do të gjeni në një marinadë carne asada. Marinada të ndryshme do të kenë përbërës shtesë që mund të jenë gjithashtu të dëmshëm për qentë. Pra, nuk rekomandohet që të ushqeni qenin tuaj carne asada që është përgatitur me një marinadë të blerë në dyqan. Gjithashtu nuk rekomandohet të ushqeni qenin tuaj carne asada të përgatitur me marinadë të bërë në shtëpi, sepse ka shumë të ngjarë që përmban përbërës që nuk janë më të mirët ose më të sigurtit për të ngrënë qeni juaj.
Alternativat më të shëndetshme të Carne Asada që mund ta ushqeni qenin tuaj
Fatmirësisht, qeni juaj mund të shijojë ushqime më të sigurta ndërsa jeni duke përgatitur carne asada. Së pari, nëse po bëni vetë carne asada, mund të lini mënjanë disa copa viçi për qenin tuaj. Qentë mund të hanë në mënyrë të sigurt mish viçi të pa erëza, të gatuar plotësisht. FDA rekomandon gatimin e biftekëve derisa të arrijnë një temperaturë të brendshme prej të paktën 145℉. Mishi që nuk është gatuar plotësisht mund të përmbajë baktere që shkaktojnë helmim nga ushqimi. Është gjithashtu e rëndësishme të mos e ushqeni qenin tuaj me mish të papërpunuar, sepse ekziston një rrezik më i lartë që ai të kontaminohet dhe të shkaktojë që qeni juaj të përjetojë shqetësime gastrointestinale.
Gjithashtu mund të zgjidhni gjithmonë të ushqeni qenin tuaj me ushqime me bazë viçi ose ushqim të lagësht për qen. Meqenëse mishi i viçit është një përbërës kaq i popullarizuar në ushqimin e qenve, nuk do të keni shumë probleme për të gjetur ushqim dhe ushqime që përmbajnë mish viçi. Ju gjithashtu mund të gjeni mish viçi për kafshët shtëpiake që qeni juaj mund t'i shijojë në mënyrë të sigurt ndërsa ju hani pak carne asada.
Çfarë të bëni nëse qeni juaj ha Carne Asada
Nëse qeni juaj kafshon një kafshatë carne asada nga pjata juaj, ndoshta nuk do të duhet të shqetësoheni shumë për gjendjen e tij. Qeni juaj mund të jetë në gjendje ta tresë atë mirë, dhe ju thjesht do të duhet të jeni më vigjilentë në të ardhmen. Megjithatë, qentë me stomak më të ndjeshëm mund të kenë stomak të mërzitur nga ngrënia e carne asada sepse përbërësit mund të jenë të vështirë për ta për t'u tretur.
Nëse qeni juaj përjeton diarre ose të vjella për më shumë se disa ditë, sigurohuni që të kontaktoni veterinerin tuaj. Veterineri juaj mund të rekomandojë që qeni juaj të agjërojë për të ndihmuar në qetësimin e stomakut dhe më pas ta ushqejë atë me ushqim të butë, si oriz i thjeshtë i bardhë ose kungull. Kur gjendja e qenit tuaj të stabilizohet, ju do ta rifusni qenin tuaj në dietën e tij të zakonshme gradualisht. Gjithashtu nuk është e dëmshme të konsultoheni me veterinerin tuaj për të parë nëse ilaçet e diarresë do të ishin të dobishme për qenin tuaj.
Përfundim
Nuk mund të mohohet që carne asada është një pjatë e shijshme. Megjithatë, është e rëndësishme t'i rezistoni ushqyerjes së qenit tuaj sepse mund të shkaktojë probleme me tretjen. Ngrënia e vazhdueshme e carne asada mund të çojë në probleme më kronike shëndetësore, pasi mund të përmbajë përbërës të tillë si hudhra që mund të dëmtojnë qelizat e kuqe të gjakut të qenit. Qeni juaj do të jetë i lumtur të hajë një copë viçi të gatuar plotësisht, të pa erëza, ndërsa ju hani carne asada. Pra, sigurohuni që ta mbani qenin tuaj larg nga carne asada dhe përmbahuni në ushqyerjen e tij me ushqime ushqyese që mund t'i hajë në mënyrë të sigurtë.
