Shija luan një rol të madh në mënyrën se si njerëzit e përjetojnë ushqimin. Zakonisht nuk do të hamë gjëra që nuk na duken të shijshme, por a mund të thuhet e njëjta gjë për anëtarët e familjes sonë të qenit? Qentë hanë të gjitha llojet e gjërave të çuditshme - rërë, bar, letër, gurë, çorape, lodra, madje edhe jashtëqitjet e tyre. Këto artikuj nuk mund të kenë shije të mirë, kështu që me siguri po pyesni veten nëse qentë kanë fare sens shije.
Sigurisht, qentë kanë sytha shije, por tendenca e tyre për të ngrënë gjëra të çuditshme joushqimore zakonisht lidhet me kuriozitetin e tyre ose një nevojë të pangopur për të përtypur dhe jo me shijen.1
Vazhdo të lexosh për të mësuar më shumë rreth shijeve që preferojnë qentë dhe se si aroma është e lidhur me aftësinë e tyre për të shijuar.
A kanë qentë sytha shije?
Qentë kanë sytha shijeje në gjuhë, ashtu si njerëzit. Ato gjenden në gungat e vogla të gjuhës të njohura si papillae. Ndërsa ndjenja e tyre e shijes nuk është aq e mprehtë sa e jona, është një nga shqisat më të hershme që zhvillojnë këlyshët.
Qentë kanë sytha shijeje në të gjithë gjuhën dhe në pjesën e pasme të fytit.
Çfarë mund të shijojnë qentë?
Qentë kanë vetëm rreth 1,700 sytha shijeje, krahasuar me 9,000 të njerëzve. Por, si ne, ata mund të identifikojnë shijet si të ëmbla, të tharta, të kripura dhe të hidhura. Sythat e shijes në zona të ndryshme të gjuhës së qenit janë më të ndjeshëm ndaj disa shijeve sesa të tjerat.
Qentë nuk i zhvilluan receptorët e kripës në të njëjtën mënyrë si ne. Dieta e tyre e paraardhësve është natyrisht e pasur me mish dhe kripë, kështu që ata kurrë nuk kishin nevojë të kërkonin burime të jashtme të kripës, duke i bërë ata më pak të interesuar për ushqimin me shije të kripur.
Ata shpesh preferojnë shijet e ëmbla, që mund të jetë për shkak se dieta e tyre stërgjyshore përfshinte fruta dhe perime të egra.
Ndryshe nga ne, megjithatë, ata kanë sytha shije unike që mund të shijojnë ujin. Pra, ndërsa ne mendojmë për ujin si një substancë pa shije, qentë ka të ngjarë të kenë një përvojë shumë të ndryshme. Këto sytha të veçantë shijeje janë në majë të gjuhës së tyre, pjesa që zhytet në ujë dhe mbështillet kur një qen pi. Ata bëhen më të ndjeshëm kur kanë etje ose pasi hanë.
Si luan aroma në shije të qenve?
Megjithëse shqisa e shijimit të një qeni është rreth një e pesta e fortë se e jona, shqisa e tyre e nuhatjes mund të jetë deri në 100,000 herë më e mirë se e njerëzve, në varësi të racës. Aroma luan një rol të madh në mënyrën se si një qen përjeton ushqimin e tij dhe të gjithë botën. Aroma e një artikulli përmirëson shijen e tij.
Përveç kësaj, qentë kanë një organ të veçantë aromatike në qiellzën e tyre që ua shton shqisën e nuhatjes dhe i ndihmon ata të ‘shijen’. Për shkak se shqisa e tyre e nuhatjes është kaq e fuqishme, shumica e qenve mund të dinë intuitivisht nëse diçka do të jetë e sigurt për të ngrënë thjesht duke e nuhatur atë. Kjo shpjegon edhe pse qentë shpesh tërhiqen më shumë nga ushqimet me aromë të fortë; sa më shumë të nuhasë, aq më tërheqës e shohin të jetë.
Nëse një qen humbet aftësinë e tij për të nuhatur, ai mund të mos tregojë interes për ushqimin e tij dhe do të ketë nevojë për pak inkurajim për të ngrënë.
Çfarë nuk e shijojnë qentë?
Shumica e qenve do të shmangin ushqimin pikant, të thartë ose të hidhur. Kjo është arsyeja pse shumë parandalues të shijes përdorin shije të hidhura ose pikante për të dekurajuar përtypjen. Qentë ndonjëherë do të refuzojnë medikamentet nëse kanë edhe shije shumë të hidhur.
Kapsaicina, përbërësi që gjendet në ushqimet pikante që shkakton nxehtësinë, mund të shkaktojë reaksione fizike te qentë edhe pse ata nuk mund të shijojnë shumë nga shija. Ata madje mund të përjetojnë ndjesinë e djegies duke nuhatur ushqimin pikant.
Mendimet e fundit
Qentë kanë sytha shijeje ashtu si ne, edhe pse të tyret funksionojnë pak më ndryshe nga tonat. Ata mund të shijojnë shumë nga të njëjtat gjëra që ne mundemi, megjithëse janë më të ndjeshëm ndaj disa shijeve se të tjerat. Qentë mbështeten shumë në shqisën e tyre të rritur të nuhatjes për t'i ndihmuar ata të shijojnë ushqimin e tyre dhe do të kenë preferencat e tyre individuale ushqimore bazuar në shijen dhe erën.
