Spinaqi është një superushqim me gjethe jeshile që nutricionistët nuk mund ta ngopin. Ne i dimë përfitimet e bollshme që ka për krijesat njerëzore. Por çfarë ndodh me breshkat? Nëse keni menduar të shtoni spinaqin në dietën e përditshme të breshkave tuaja, keni bërë gjënë e duhur për të kontrolluar përpara se të vazhdoni.
Pra, cila është marrëveshja?Spinaqi është i përshtatshëm për breshkat me moderim-por moderimi është fjala kyçe këtu. Zbuloni se sa është shumë dhe pasojat e konsumimit të shpeshtë në këtë artikull.
Breshkat mund të hanë spinaq
Fjala breshkë mbulon 356 lloje që jetojnë në tokë, në ujë dhe ato të tilla si terrenet që jetojnë në të dyja. Prandaj është e domosdoshme të njihni nevojat dietike për breshkën specifike që keni. Nëse keni ndonjë pyetje se si të ushqeni breshkën tuaj, flisni me veterinerin tuaj lokal ekzotikë për këshilla.
Shumica e breshkave sigurisht që mund të hanë spinaq herë pas here, dhe ai mbart një gamë të gjerë përfitimesh shëndetësore që mund të jenë të dobishme për sistemin e zvarranikëve tuaj. Megjithatë, ajo mbart disa rreziqe. Pra, ne duam që ju të jeni shumë të aftë për të mirat dhe të këqijat përpara se të zgjidhni ta shërbeni atë.
Edhe pse spinaqi përmban një shumëllojshmëri të gjerë të vitaminave dhe mineraleve të shëndetshme, ai gjithashtu mund të ndikojë rëndë në përthithjen e kalciumit. Të gjithë e dimë se sa i rëndësishëm është kalciumi për miqtë tanë zvarranikë, ndaj duhet të jeni tepër të kujdesshëm me porcionet dhe shpeshtësinë.
Spinaqi përmban acid oksalik-një acid që mund të ndërhyjë në përthithjen e kalciumit, duke e vënë breshkën tuaj në rrezik për varfërim.
Fakte të ushqyerjes me spinaq
Shuma për 1 filxhan
- Kalori: 7
- Natrium: 24 mg
- Kalium: 167 mg
- Karbohidratet totale: 1,1 g
- Proteinë: 0,9 g
- Vitaminë C: 8,43mg
- Hekur: 0,81mg
- Vitaminë B6: 0,058mg
- Magnez: 23,7mg
- Kalcium: 29,7mg
Përfitimet e spinaqit
Edhe pse spinaqi ka rreziqet e tij nëse e ofroni shumë shpesh, ai gjithashtu ka një listë përfitimesh për larjen e rrobave. Kjo jeshile me gjethe është sigurisht ushqyese - dhe këtu janë disa aspekte të spinaqit që përmirësojnë shëndetin.
- Lutein:Luteina është një lloj karotenoidi që ka veti anti-inflamatore të cilat përfitojnë shikimin.
- Vitamina K: Vitamina K është përgjegjëse për kockat e forta dhe mpiksjen e gjakut. Ai gjithashtu ndërton osteokalcinën, e cila ndihmon në ndërtimin e kockave.
- Vitamina A: Vitamina A është e pabesueshme për shikimin, sistemet imunitare të shëndetshme, lëkurën dhe riprodhimin.
- Hekur: Hekuri ndihmon trupin të prodhojë hemoglobinë dhe mioglobinë. Hemoglobina është një proteinë që gjendet në qelizat e kuqe të gjakut që mbart oksigjenin nga mushkëritë në të gjithë trupin. Mioglobina siguron oksigjen për muskujt.
- Potasium: Kaliumi punon për të krijuar nivele normale të lëngjeve brenda qelizave trupore. Punon direkt me natrium për efekt të plotë.
- Zinku: Zinku rrit shëndetin e imunitetit për të shmangur bakteret dhe viruset. Gjithashtu ndihmon në funksionimin e metabolizmit.
- Mangani: Mangani do të ndihmojë në formimin e indit lidhës në trupin e breshkës suaj.
Përveç këtyre përfitimeve, spinaqi gjithashtu mund të luajë një rol në zhvillimin e fortë të guaskës dhe parandalimin e mangësive ushqyese.
Rënia e spinaqit
Për shkak se spinaqi është i pasur me fibra, mund të shkaktojë gazra dhe dhimbje barku nëse breshka juaj konsumon shumë. Kjo për shkak se prish traktin gastrointestinal, duke çuar në një rritje të gazit të barkut dhe ngërçe.
Nëse nuk e keni futur kurrë spinaqin në dietën e breshkave tuaja më parë, ai mund të jetë pak i ashpër për sistemin. Breshkat e mitura mund ta kenë të vështirë ta tresin atë. Pra, nëse keni një breshkë që nuk është mësuar të konsumojë zarzavate, futeni spinaqin gradualisht.
Përveç bllokimit të përthithjes së kalciumit, acidi oksalik mund të jetë përgjegjës për zhvillimin e gurëve në veshka.
Sa spinaq duhet të hajë breshka juaj?
Disa prindër të kafshëve shtëpiake zgjedhin të qëndrojnë plotësisht larg spinaqit pasi ai është shumë i pasur me acid oksalik. Megjithatë, nëse doni të shtoni diversitet në dietën e breshkave tuaja, ato mund të përfitojnë nga vitaminat dhe mineralet. Herë pas here mund të shtoni pak në dietën e tyre.
Meqenëse spinaqi përmban një sasi të lartë të fibrave, hekurit, vitaminës A dhe vitaminës C, mund të ketë shumë përfitime të tjera. Megjithatë, breshka juaj mund ta marrë këtë seri vitaminash dhe mineralesh edhe nga burime të tjera.
Nuk ka rekomandime të mbështetura nga shkenca se sa spinaq duhet të ushqeni. Një udhëzues i përafërt është t'i ushqeni jo më shumë se 4 lugë spinaq në të njëjtën kohë. Mos harroni se kjo matje varet nga lloji dhe mosha e veçantë e breshkës suaj.
Spinaqi zakonisht është mjaft i sigurt që breshka juaj të hajë herë pas here, por mos e bëni zakon. Për shkak se përmban një sasi kaq të lartë të acidit oksalik, duhet të jetë një pjesë e vogël e dietës së përgjithshme të breshkës suaj.
Në fund të fundit, shumë pronarë i drejtohen opsioneve alternative që nuk mbartin të njëjtat rreziqe.
Lani spinaqin para se ta servirni
Përpara se t'i shërbeni breshkës tuaj ndonjë spinaq, është tepër e rëndësishme ta lani tërësisht. Spinaqi mund të ketë një sërë pesticidesh dhe insekticidesh mbi të, të cilat mund ta sëmurin shumë breshkën tuaj.
Kur mundeni, është gjithmonë më mirë të blini organike. Plus, disa zvarranikë mund të kenë probleme me stomakun dhe spinaqi ndonjëherë mund të shqetësojë traktin e tyre gastrointestinal. Për përfitimin më të mirë, spinaqi i sapo larë është gjithmonë më i miri.
Spinaq i gatuar-A është i sigurt?
Breshkën tuaj mund ta ushqeni si të gatuar ashtu edhe me spinaq të papërpunuar. Megjithatë, duhet të qëndroni gjithmonë larg spinaqit të konservuar për shkak të konservuesve dhe kripës. Nëse e ushqeni breshkën tuaj me spinaq të gatuar, mos shtoni kurrë përbërës shtesë përveç gjetheve dhe ujit.
Çdo erëza shtesë mund të jetë e dëmshme për shëndetin e breshkave tuaja - kështu që mos u jepni atyre mbetjet e darkës ose gjethet e parapërpunuara.
Zëshirë me gjethe potencialisht më të mira
Nëse dëshironi që breshkat tuaja të kenë përfitimet e zarzavateve në dietën e tyre, spinaqi nuk është alternativa juaj e vetme. Disa zarzavate të tjera janë edhe më të dobishme për sistemin e breshkave tuaja. Disa përfshijnë:
- zarzavate
- zarzavate mustardë
- zarzavate rrepe
- chard zviceran
- Bok choy
- Kale
Pra, me siguri eksploroni rrugë të tjera për të korrur shpërblimin më të madh për zvarranikët tuaj. Krahasuese, perimet e tjera mund të jenë shumë më të mira më shpesh.
Breshka + Spinaq: Mendimet Përfundimtare
Kështu që tani e dini se breshkat mund të kenë sasi të vogla spinaqi afërsisht çdo ditë tjetër. Shumë spinaq në dietën e tyre do të shkaktojë disa sëmundje të tilla si mbibollëku i acidit oksalik në sistem, i cili mund të anulojë konsumin e kalciumit. Mund të shkaktojë edhe gurë në veshka.
Nëse dëshironi që breshka juaj të përfitojë përfitimet e spinaqit, ofrojini të larë mirë dhe mundësisht organik. Gjithashtu, bazoni atë në madhësinë dhe speciet e breshkës tuaj kur bëhet fjalë për matjet aktuale.
