Po e postoj këtë këtu për disa arsye, njëra është që të mos e harroj. Dhe tjetra pse të mbaj një gjë të mirë vetëm për vete, apo jo?
Shiko: Kam eksperimentuar me disa receta Snello ndër vite. Disa janë shumë të çrregullt dhe shkërmoqen kur godasin ujin. Të tjerët nuk pranohen lehtësisht nga kërmijtë (kërmijtë e vegjël të zgjedhur)! Megjithatë, të tjerëve u mungon profili ushqyes i nevojshëm për të nxitur rritjen e bukur dhe të shëndetshme të guaskës dhe sjelljen e mbarështimit te kërmijtë tuaj.
Tani: Ju mund ta përdorni këtë recetë për kërmijtë misterioz, kërmijtë ramshorn, kërmijtë japonezë Trapdoor
Pothuajse çdo kërmilli ujor i ujërave të ëmbla!
I zoti, apo jo? Pra, me atë të thënë - le të shkojmë te receta e snello!
Receta ime e fshehtë e Snello
(Bën afërsisht 4 gota Snello.)
Deti i Snello:
Recetë e shkëlqyer për të bërë ushqim me kërmilli me shumicë!
Përbërësit:
- 1 dhe 1/4 C patate të ëmbla të prera në kubikë ose karrota të prera në feta, të ziera në avull derisa të zbuten
- 1 1/2 C bishtaja të konservuara, të kulluara (mundësisht pa kripë)
- 3 TB thekon ushqim peshku (Unë përdor Omega One thekon peshk i kuq)
- 3 TB krill të bluar të thatë (Unë përdor Northfin Fry Starter, 100% krill i plotë) ose burime të tjera proteinash (krimba gjaku të ngrirë ose të tharë, vezë, etj.)
- 2 TB karbonat kalciumi pluhur (pa shtuar vitaminë D; unë përdor këtë lloj)
- 2 lugë lugë Super Green Boost (ose Spirulina/leshterik) pluhur
- 3–4 TB pluhur xhelatine pa aromë
- 1/2 C ujë i filtruar
- 2 kapele Seachem Nourish (për jod; anashkaloni nëse përdorni leshterik ose Spirulinë)
- 2 kapele Seachem Garlic Guard ose 1 thelpi hudhër të freskët, të shtypur
- 1 filxhan spinaq
- Karota ose patatet e ëmbla me avull derisa të zbuten, afërsisht 15–25 minuta.
- Ndërsa zieni në avull, duke përdorur një lugë dhe një qese Ziploc, grini thekon në një pluhur. Në një tas të vogël kombinoni thekonet e grimcuara të peshkut, karbonat kalciumi, Super Green Boost (ose Spirulina ose leshterik) dhe përzieni derisa të përzihen.
- Në një blender ose filxhan Nutribullet shtoni fasulet e gjelbra (të kulluara me ujë), Nurish, Garlic Gard ose thelpinj hudhër, spinaqin dhe patatet/karotat e ëmbla dhe përziejini derisa të jenë të lëmuara, duke shtuar deri në 1/2 C ujë nëse makina është duke pasur telashe. Shtoni përzierjen e tharëve të peshkut dhe përzieni përsëri derisa të treten mirë. Përzierja që rezulton duhet të jetë konsistenca e pudingut. Ju dëshironi të përpiqeni ta mbani atë në anën më të trashë, jo të holluar me ujë, pasi më e trashë do të xhelet më mirë.
- Transferoni përzierjen në një tenxhere të vogël dhe ngroheni në zjarr mesatar. Ngadalë dhe gradualisht përzieni xhelatinën derisa masa të marrë avull, por jo të fryjë.
- Haqeni nga zjarri dhe derdhni përzierjen në një fletë biskotash të veshur me letër pergamene dhe shtrijeni të sheshtë, rreth 1/4″ trashësi.
- Vendosni menjëherë fletën e biskotave në frigorifer për 15-20 minuta, ose derisa të vendoset. Për të dalluar nëse është vendosur, përdorni "provën e trokitjes" për të trokitur lehtë rreth sipërfaqes. Nëse keni akoma lëngje në gishta, nuk është bërë.
- Kur vendoset, pritini në kubikë dhe ndajini kubat që të mos preken, sa më shumë që të jetë e mundur. (Kjo është pjesa që kërkon më shumë kohë.)
- Vëreni në frigorifer për 3 orë përpara se ta transferoni në një qese Ziploc për ruajtje.
Kërmijtë e mi çmenden të gjithë për këto gjëra:
Bën gjithashtu shumë pak. Mos ngurroni ta përgjysmoni recetën nëse nuk dëshironi të bëni aq shumë. Ju gjithashtu mund ta modifikoni recetën në varësi të përbërësve që keni në dispozicion.
Për shembull:
Nëse nuk keni spinaq në dorë, provoni të hidhni pak marule, zarzavate ose kale.
Nuk ka thekon peshku? Ju mund të përdorni pelet të bluar si zëvendësues (lloji i peshkut mishngrënës është më i miri).
Doni të përdorni bizele në vend të bishtajave? Shkoni menjëherë përpara!
Ndjehuni të lirë të eksperimentoni për tëgjeni atë që funksionon më mirë për ju (dhe kërmijtë tuaj).
Përfitimet e Snello:
- Jodi është i nevojshëm që kërmijtë të përdorin kalciumin për ndërtimin e guaskës. Unë përdor Seachem Nourish si burimin kryesor të jodit. Leshterikët janë gjithashtu të pasur me jod nëse dëshironi ta përdorni në vend të kësaj.
- Krilli shton proteina ushqyese të dobishme në nxitjen e mbarështimit dhe vendosjes së vezëve. Krilli është shumë ushqyes dhe i pasur me proteina.
- Hudhra është një përmirësues fantastik i shijes, i dobishëm për ata që hanë me kujdes dhe një stimulues i oreksit.
- Super Green Boost është i mbushur plot me minerale dhe elementë gjurmë. Spirulina është gjithashtu plot me lëndë ushqyese, duke përfshirë jodin, dhe mund të ndihmojë në rritjen e ngjyrës së guaskës së kërmillit!
- Ëmbëlsia e patates së ëmbël ose karotës ndihmon që ajo të ketë shije të shijshme (për kërmijtë sigurisht!). Shumë lloje peshqish do t'i ndjekin edhe këto gjëra.
- Gatimi i spinaqit heq oksalatet që mund të pengojnë përthithjen e kalciumit, duke e bërë atë të sigurt për kërmillin.
Alternativa që kursejnë kohë
Më në fund, nëse kjo tingëllon si shumë punë dhe kohë për të shpenzuar, thjesht mund të blini direkt Kuzhina e Gaforres Hikari.
Një tjetër opsion? Ju mund të modifikoni Repashy Soilent Green për të qenë më i orientuar nga jovertebrorët.
- Përdor 1 TB karbonat kalciumi për 2 TB gjelbër të njomë
- Një kub me krimba gjaku për proteina
- Dhe një 1/2 C ushqim për fëmijë ose perime të gatuara në avull dhe pure
Më pas shtoni pak ujë të nxehtë. Një gjë e mirë për Repashy Soilent Green është se mund ta përdorni edhe për peshkun tuaj. Pra, është disi dy-në-një.
Përfundimi?
Kjo recetë që kam ofruar kërkon mjaft kohë për ta bërë këtë send, për ta ruajtur dhe për ta pastruar, pa e shmangur atë. Por Snello e bërë në shtëpi është alternativa më e mirë nëse keni nevojë të ushqeni shumë kërmij dhe preferoni të ulni kostot duke mos blerë tonelata ushqime të gatshme.
Në fund të fundit, është ajo që funksionon më mirë për ju.
Përfundoj
Shpresoj t'ju pëlqejë receta ime sekrete e kërmillit Snello, me pak fjalë. (Oops, me fal - nuk mund të rezistoja.)
Çfarë mendoni? Keni ndonjë këshillë apo truk që dëshironi të ndani për të bërë grupin e përsosur të ushqimit me xhel për kërmijtë?
