Është e vështirë që macet tona të mos dëshirojnë të provojnë gjithçka që hamë. Edhe kur largohemi nga ushqimi ynë, ata mund të futen fshehurazi dhe të vjedhin një kafshatë nga pjata jonë. Ndërsa macet kurioze mund të jenë të interesuara të marrin mostra çfarëdo që është në menunë tonë, është e rëndësishme të dini se cilat ushqime janë të sigurta për to dhe cilat mund të shkaktojnë një problem potencialisht të rëndë.
Kur bëhet fjalë për kaperi, ato nuk janë toksike për macet. Megjithatë, ato gjithashtu nuk duhet të ushqehen me tepricë për macen tuaj. Nëse macja juaj tashmë ka ngrënë një kaper, nuk ka nevojë të shqetësoheni. Le t'i hedhim një vështrim më të thellë kaperit, çfarë janë ato dhe si ndikojnë në macen tuaj.
Çfarë janë Kaperi?
Kaperi janë sythat e vegjël të luleve të papjekura të kaperit. Nëse lihen të rriten, ato do të zhvillohen në kaperbera, fruta të shkurret. Këto shkurre gjenden në Itali, Marok, Spanjë dhe Azi. Ato lidhen kryesisht me kuzhinën mesdhetare dhe zakonisht konsumohen të kripura ose të thara. Kaperi i papërpunuar është aq i hidhur saqë bëhet i papëlqyeshëm. Uthulla ose shëllira e kripës përmirësojnë shijen e tyre dhe i bëjnë ato një përbërës të shijshëm të shtuar për pjatat. Kaperberat janë sa madhësia e rrushit dhe përmbajnë fara. Ndërsa kaperi përdoret si përbërës në gatim, kaperberët përdoren kryesisht si zëvendësues të ullinjve në kokteje.
Një kaperi duket si një ovale e vogël jeshile në madhësinë e një bizele. Kur turshi, ata marrin një aromë të mprehtë, limoni që është shumë më ndryshe se shija e tyre në formë të papërpunuar ose të thatë. Shija e tyre e kripur është e ngjashme me ullinjtë e gjelbër. Aciditeti i kaperit shoqërohet mirë me peshkun e pasur, si salmoni. Shpesh shërbehen sipër salmonit të tymosur me krem djathi. Përveç peshkut, kaperi përdoret për t'i shtuar cilësi dhe shije salcave, makaronave dhe zierjeve. Ato janë përdorur edhe si përbërës në disa ilaçe.
Nëse macja juaj po përpiqet të marrë salmonin tuaj të tymosur, ajo mund të përfundojë duke ngrënë një kaperi ose pak shëllirë.
Caper Brine
Kaperitë që janë të paketuara në shëllirë duhet të zhyten para konsumimit për të paktën 5 minuta. Shëllira është shumë e kripur ose plot me uthull dhe përndryshe do të pushtojë shijen e kaperit.
Nëse njerëzit duhet të heqin kaperin nga shëllira, ja ku bëhet edhe më e rëndësishme për macet. Meqenëse miqtë tanë të maces kanë trup më të vogël se ne, nuk duhet shumë ushqim që ata nuk duhet të kenë për të shkaktuar një problem.
Kripa është toksike për macet. Kur hanë një kaper të mbushur me kripë, kjo mund t'i bëjë ata të sëmuren. Fatkeqësisht, aroma e kripur e kaperit mund t'i joshë macet edhe më shumë.
Edhe gjysmë luge çaji kripë mund të jetë toksike për macen tuaj. Nëse macja juaj vjedh disa kaperi nga pjata juaj ose nga plehra, kjo nuk është shkak për shqetësim. Megjithatë, kaperi i pashpëlar ose shëllira kaperi mund të shkaktojë një përqendrim të lartë të natriumit në gjakun e maces suaj të quajtur helmim me kripë.
Nëse jeni duke përdorur kaperi, mbajini jashtë mundësive të maces suaj dhe sigurohuni që kavanozët të qëndrojnë të mbyllur kur të mbaroni me to.
Vlera ushqyese e kaperit
Një lugë gjelle kaperi përmban:
- 2 kalori
- 2 gram protein
- 4 gram karbohidrate
- 3 gram fibra
- 9% e vlerës ditore të natriumit për njerëzit
Mund të jenë të vogla, por janë të mbushura me natrium. Një lugë gjelle kaperi përmban afërsisht 238 miligramë (mg) natrium. Macet e rritura të shëndetshme duhet të konsumojnë 40 mg natrium në ditë. Ky numër është më i lartë për macet shtatzëna ose në gji. Megjithatë, një lugë gjelle kaperi përmban shumë kripë për një mace mesatare.
Shenjat e helmimit me kripë
Nëse mendoni se macja juaj ka ngrënë një numër të madh kaperi ose i keni zënë duke pirë shëllirë, kujdesuni për shenjat e mëposhtme të helmimit me kripë:
Shenjat e helmimit me kripë:
- Të vjella
- Diarre
- Ulje e oreksit
- Letargji
- Etje e tepërt ose urinim
- Konfuzion ose marramendje
- Trimë
- Konvulsione
- Koma
Nëse vëreni ndonjë nga këto shenja, sillni menjëherë macen tuaj tek veterineri i urgjencës.
Ushqime të tjera të kripura
Kripa mund të dehidratojë macen tuaj dhe ta bëjë atë jashtëzakonisht të etur. Këtu janë disa sende të tjera shtëpiake dhe ushqime që janë plot me natrium dhe nuk duhet t'i ofrohen së tepërmi maces suaj:
Ushqimet tepër të kripura të pasigurta për macet:
- Mish deli
- Jerky
- Tun në shëllirë
- Patate të skuqura dhe ushqime të tjera të kripura
- Kripë tavoline
- Uji i detit
- Ujë i kripur nga gatimi
- Kripë shkëmb
- Luaj-Doh
- Topa me bojë
Shumë mace nuk pinë ujë të mjaftueshëm. Ata mbështeten në dietën e tyre për t'u siguruar atyre hidratimin që u nevojitet çdo ditë. Meqenëse kaq shumë mace tashmë janë të dehidratuara lehtë, vetëm pak kripë mund ta përkeqësojë problemin. Gjithmonë sigurohuni që macja juaj të ketë qasje në ujë të freskët dhe të pastër.
Përfundim
Kaperi janë sytha lulesh të vogla e të papjekura të kaperit. Ato përdoren në gatim për t'i dhënë shije dhe teksturë shumë pjatave.
Kaperi zakonisht vijnë të paketuara në shëllirë shumë të kripur. Zakonisht përdoren pasi të jenë shpëlarë së pari. Një lugë gjelle kaperi përmban 9% të vlerës ditore të natriumit për njerëzit.
Macet mund të hanë kaperi, por nuk duhet të hanë shumë prej tyre. Një ose dy ndonjëherë nuk do të jenë të mjaftueshme për t'i dëmtuar ata, por ngrënia e kaperit nuk duhet të jetë një dukuri e zakonshme për macen tuaj. Ata mund të konsumojnë shumë natrium, duke çuar në dehidrim dhe probleme të tjera shëndetësore. Kaperi nuk është toksik ose helmues për macet në sasi të vogla, por shumë mund të shkaktojnë helmim me kripë. Shllira duhet mbajtur larg maceve, pasi mban pjesën më të madhe të kripës.
Sigurohuni që macja juaj të ketë gjithmonë ujë të pastër dhe të mos hajë shumë ushqime të kripura, përfshirë kaperin.
