Qentë e duan pulën. Ka një arsye që zogjtë janë përbërësi më i zakonshëm në ushqimet komerciale të qenve, pasi janë të shijshëm dhe plot me aminoacide të rëndësishme. Megjithatë, mund të pyesni veten nëse është e sigurt që qeni juaj të hajë pulë para se të jetë gatuar.
Përgjigjja është - ndoshta. Ky është një burim i disa mosmarrëveshjeve midis shumë ekspertëve, pasi disa thonë se është krejtësisht mirë, ndërsa të tjerë paralajmërojnë për rreziqet e salmonelës. Përgjigja më e saktë duket se është se pavarësisht nga siguria e pulës së papërpunuar, gatimi i mishit është i qartë opsioni më i mirë.
Nëse dëshironi të mësoni më shumë rreth argumenteve që qëndrojnë pas këtij debati të furishëm, udhëzuesi më poshtë ju udhëzon me gjithçka që duhet të dini.
A është pula e papërpunuar e sigurt për qentë?
Avokatët e pulës së papërpunuar thonë, “Sigurisht që pula e papërpunuar është e sigurt për qentë! Kështu do të hanin pulë po të ishin në natyrë!”
Ndonëse kjo është e vërtetë, ajo gjithashtu e anashkalon çështjen. Në fund të fundit, qentë e egër bëjnë të gjitha llojet e gjërave që nuk janë në interesin më të mirë të shëndetit të tyre.
Fakti i çështjes është se të ushqyerit e qenit tuaj me pulë të papërpunuar rrit rrezikun që ata të kenë helmim nga salmonela, një infeksion bakterial potencialisht fatal i shkaktuar nga mikrobet në pulën e papjekur.
Megjithatë, helmimi nga salmonela është mjaft i rrallë te qentë dhe macet. Jeni ju që duhet të shqetësoheni për këtë, pasi shumë qen mund t'i përhapin mikrobet te njerëzit e tyre pa shfaqur ndonjëherë simptoma vetë.
Megjithëse rreziku mund të jetë i vogël, është pothuajse inekzistent nëse e gatuani pulën siç duhet, kështu që ka pak arsye për të shfrytëzuar mundësinë.
Pse qentë nuk janë të ndjeshëm ndaj helmimit nga salmonela?
Së pari, qentë mund të vuajnë nga helmimi nga salmonela dhe madje të vdesin prej tij. Është shumë më pak e zakonshme sesa tek njerëzit.
Një pjesë e arsyes është se qentë kanë një aparat tretës shumë më të shkurtër se ne. Kjo u lejon atyre të shtyjnë ushqimin përmes sistemit të tyre shumë më shpejt dhe u jep baktereve më pak kohë për të kapur një bazë në zorrët e tyre.
Qentë gjithashtu kanë evoluar për të ngrënë mish të gjallë, ndërkohë që ne jemi larguar prej tij. Sistemi i tyre imunitar është më i aftë të luftojë infeksionet e shkaktuara nga ushqimi dhe trupi i tyre ka nevojë për më shumë lëndë ushqyese që gjenden në organet e brendshme dhe kockat sesa i yni.
Thënë kështu, mos supozoni thjesht se qeni juaj do të jetë mirë. Jini në vëzhgim për simptomat e infeksionit të salmonelës, të cilat përfshijnë:
- Diarre e mbushur me gjak ose mukozë
- Letargji
- Ethet
- Të vjella
- Ulje e oreksit
- Pështymë e tepërt
A ka ndonjë përfitim për të ushqyer qenin tuaj me pulë të papërpunuar?
Varet me çfarë e krahasoni. Nëse po e krahasoni me pulën e përpunuar dhe të gatuar paraprakisht që shpesh shitet në ushqime të konservuara, atëherë po, ka disa përfitime për të ushqyer qenin tuaj me pulë të papërpunuar.
Pulë e papërpunuar nuk është pothuajse asgjë tjetër veçse proteinë e pastër. Nuk ka karbohidrate, kimikate ose konservues të shtuar, kështu që qeni juaj merr ushqim të pandryshuar. Por ata ende mund ta marrin atë ushqim nëse gatuani pulën përpara se ta shërbeni.
Megjithatë, ka një zonë në të cilën pula e papërpunuar ka avantazhin: kockat. Kockat e gatuara të pulës janë jashtëzakonisht të rrezikshme për qentë, pasi procesi i gatimit i bën ata të brishtë dhe të prirur për t'u copëtuar. Më pas ata mund të ngecin në traktin tretës të qenit tuaj, duke shpuar potencialisht organe delikate gjatë rrugës.
Kockat e papërpunuara, nga ana tjetër, janë plot me lëndë ushqyese të rëndësishme dhe kanë shumë më pak gjasa të copëtohen. Përfitimet ushqyese të ushqyerjes me kocka pule të papërpunuara të qenit tuaj mund të tejkalohen nga rreziku i salmonelës, por ky është një vendim që duhet ta merrni vetë.
Si duhet t'i shërbej qenit tim pulë të papërpunuar?
Shumë avokatë të ushqimit të papërpunuar përdorin rregullisht pulën e papërpunuar në recetat e tyre. Ata mund t'i presin gjokset e pulës në kube dhe t'i hedhin në një tas me perime, ose mund t'i hedhin qenit të tyre një qafë pule ose edhe një çerek të tërë këmbësh.
Mund ta dehidratoni edhe pulën dhe ta shërbeni si një ëmbëlsirë të thartë. Kjo shpesh vret edhe bakteret, duke e bërë atë një nga mënyrat më të sigurta për t'i shërbyer mishit të pagatuar qenve tuaj.
Është e rëndësishme të pranoni se ndërsa mishi i pulës mund të shërbejë si shtylla kurrizore e dietës së papërpunuar të qenit tuaj, është e pamjaftueshme në vetvete. Qeni juaj do të ketë nevojë për lëndë ushqyese edhe nga burime të tjera, dhe ju duhet të konsultoheni me veterinerin tuaj nëse nuk jeni të sigurt se si t'i siguroni ato.
Gjithashtu, kini kujdes se si e trajtoni pulën e papërpunuar. Mos harroni, ju jeni shumë më të ndjeshëm ndaj helmimit nga salmonela sesa qeni juaj, kështu që lani duart pasi të mbani pulën dhe sigurohuni që të pastroni plotësisht të gjitha hapësirat e banakut që prek pula.
A ka qen që nuk duhet të hanë pulë të gjallë?
Po. Nëse qeni juaj ka një sistem imunitar të komprometuar, ai mund të jetë më i ndjeshëm ndaj infeksionit të salmonelës. Si rezultat, nuk duhet t'i shërbeni kurrë mish pule të gjallë.
Shumë qen të moshuar bëjnë pjesë në këtë kategori, prandaj kini kujdes që të kaloni qenushin tuaj të moshuar në një dietë të papërpunuar. Ka të ngjarë që t'i mbani ata në një dietë me të cilën ata janë njohur, përveç nëse keni një arsye të qartë mjekësore për të bërë ndryshimin.
Cili është vendimi? A mund të hanë qentë pulë të papërpunuar?
Ka argumente të forta që duhen bërë në të dyja anët e debatit të pulës së papërpunuar, kështu që në fund të fundit, do të varet nga ju që të vendosni nëse ia vlen të rrezikoni. Qeni juaj me siguri do ta pëlqejë atë dhe do të marrë disa lëndë ushqyese të rëndësishme prej tij, por është në rrezik të kontraktojë një infeksion serioz bakterial.
Mund të mos ketë një përgjigje "të drejtë" për këtë pyetje, por vlen të përmendet se pula e gatuar ka shumicën e përfitimeve të gjërave të papërpunuara pa asnjë nga ana negative.
Lajmi i mirë është se qenit tuaj nuk do t'i interesojë në asnjë mënyrë. Ata thjesht do të jenë të lumtur që kanë marrë pulë, pavarësisht se çfarë forme ka.