Nuk është sekret që etiketat ushqyese në ushqimin e qenve mund të jenë konfuze. Nëse po pyesni se çfarë është vakti i gjelit të detit dhe pse është në ushqimin e qenit tuaj nëse tashmë ka një burim mishi, atëherë keni ardhur në vendin e duhur. Përbërësi i etiketuar “vakt” në ushqimin e qenit tuaj është një burim proteine i krijuar nga një proces i quajtur riprodhimi, i cili përfshin bluarjen, gatimin dhe tharjen e mishit për të hequr pjesën më të madhe të lagështisë së tij.
Në këtë postim, do të flasim saktësisht se çfarë është vakti, pse gjendet në kaq shumë ushqime për qentë dhe nëse është apo jo i shëndetshëm për qentë.
Çfarë është saktësisht vakti i gjelit?
Vaktet e mishit në ushqimin e qenve janë në thelb inde, lëkurë dhe nganjëherë kocka nga një kafshë që ka kaluar në procesin e gatimit të quajtur rendering. Kjo përfshin bluarjen e këtyre pjesëve të kafshëve dhe gatimin e tyre për një kohë shumë të gjatë. Gjithashtu largon lagështinë. Gjërat pluhur që merrni në fund të procesit të përpunimit janë ajo që quhet "vakt" dhe kjo është ajo që hyn në ushqimin e qenit tuaj.
A është vakti gjeldeti i mirë për qentë?
Kjo varet nga cilësia e vaktit të gjelit të detit në ushqimin e qenit tuaj. Një vakt gjeldeti me cilësi të lartë është një burim i mirë proteinash, i cili ndihmon në mbështetjen e zhvillimit të muskujve të qenit tuaj dhe është një lëndë ushqyese jetike në ushqimin e qenve.
Vaktet e mishit mund të jenë gjithashtu të dobishme për të ndihmuar në parandalimin e prishjes së ushqimit të qenve dhe që të bëjë që qeni juaj të sëmuret pasi procesi i ngjizjes vret bakteret dhe viruset patogjene. Procesi i riprodhimit ndihmon gjithashtu për t'i dhënë ushqimit të qenve një qëndrueshmëri më të ekuilibruar, gjë që rezulton në një përvojë më të mirë të të ngrënit.
Si e identifikoni ushqimin cilësor të gjelit?
Nëse nuk jeni të sigurt se si të dalloni nëse një vakt mishi është i cilësisë së lartë, hidhini një sy se si është etiketuar në paketimin e ushqimit të qenve. Nëse burimi specifik i mishit quhet, për shembull, "vakt gjeldeti", kjo është një shenjë e mirë që keni të bëni me një vakt mishi cilësor. Gjithashtu, kërkoni ushqime për qen nga markat me reputacion dhe ato të etiketuara si "të bëra me mish të vërtetë".
Nëse, nga ana tjetër, vëreni përbërës të etiketuar si "vakt kafshësh" ose "vakt mishi" pa specifikuar burimin e kafshëve, kjo tregon se vakti ka të ngjarë të jetë me cilësi të ulët. Disa marka të ushqimeve për kafshë përfshijnë ushqime mishi me cilësi më të ulët thjesht sepse ato janë më të lira për t'u prodhuar.
Mendimet e fundit
Pra, për ta përmbledhur, mielli i gjelit të detit është mbetje e indeve, lëkurës dhe ndonjëherë kockave nga një gjeldeti që është bluar dhe gatuar për një periudhë të gjatë me qëllimin për të hequr pjesën më të madhe të lagështirës dhe për të vrarë viruset dhe bakteret. Pluhuri që rezulton është një burim proteine i futur në ushqimin e qenve për të ndihmuar në ruajtjen e konsistencës së tij dhe për të parandaluar prishjen e tij. Ndryshe nga sa besojnë disa, jo të gjitha vaktet e mishit janë të këqija dhe ushqimet e mishit me cilësi të lartë ofrojnë një sërë përfitimesh shëndetësore.
