Sapo keni sjellë në shtëpi pak Nigiri të freskët dhe po pyesni veten nëse duhet t'i ndani disa me qenin tuaj, kur kuptoni se nuk e keni idenë nëse është e sigurt t'i ushqeni sushi një qeni. Në fund të fundit, gjëja e fundit që dëshironi të bëni është të përfundoni duke e sëmurur qenin tuaj ndërkohë që po përpiqeni ta trajtoni atë me diçka të veçantë.
Pyetja nëse sushi është i sigurt për qentë nuk është e thjeshtë për t'iu përgjigjur. Në fund të fundit, ka shumë lloje të ndryshme sushi. Megjithatë, përgjigja e shkurtër është endejo, nuk duhet t'i jepni sushi qenit tuaj pasi përmban peshk të papërpunuar.
Për të zbuluar pse është kështu dhe pse nuk duhet t'i jepni kurrë një qeni peshk të papërpunuar, lexoni më tej. Udhëzuesi më poshtë do t'ju plotësojë gjithçka që duhet të dini.
A është Sushi i sigurt për qentë?
Kjo është një pyetje komplekse, pasi sushi nuk është një lloj i vetëm ushqimi, por një grupim i gjerë i shumë pjatave të ndryshme. Në përgjithësi, sushi është një lloj peshku i papërpunuar i mbështjellë me oriz dhe alga deti. Megjithatë, duke qenë se peshku i papërpunuar është përbërësi kryesor dhe ky nuk është i sigurt për t'u ngrënë nga qentë,sushi nuk është një kënaqësi që duhet t'i jepni qenve tuaj
Për të shpjeguar më së miri përgjigjen tonë ndaj pyetjes, duhet ta ndajmë sushin në përbërës të veçantë dhe të inspektojmë secilin prej tyre veç e veç.
Peshku është gjëja kryesore që njerëzit mendojnë kur mendojnë për sushin, dhe është gjithashtu pjesa më komplekse e ekuacionit.
Orizi është zakonisht oriz me kokrra të shkurtra i bërë me uthull orizi, kripë dhe sheqer. Orizi është shumë i mirë për të ngrënë qentë, dhe zakonisht gjendet në ushqimin e qenve. Megjithëse nuk është toksik, marrja e sheqerit dhe kripës nga qeni juaj duhet të jetë e kufizuar, por sushi nuk ka gjasa të përmbajë një sasi të konsiderueshme të secilit prej këtyre përbërësve. Salca e sojës ndonjëherë është e pranishme dhe përmban shumë kripë. Disa sushi mund të përmbajnë edhe hudhër, e cila është toksike për qentë, në varësi të sasisë. Uthulla dihet gjithashtu se shkakton probleme me tretjen e disa qenve, kështu që ndonëse nuk ka gjasa të shkaktojë ndonjë sëmundje të rëndësishme, nuk do t'i bëjë ata të lumtur as.
Alga e detit, e quajtur “nori”, kur shërbehet e thjeshtë, e pa erëza dhe në sasi të vogla, duhet të jetë krejtësisht e sigurt dhe në fakt është mjaft ushqyese.
A është ndonjë lloj peshku në Sushi i sigurt për të ushqyer qenin tim?
Fatkeqësisht jo. Kur kemi të bëjmë me peshk të papërpunuar, shqetësimi më i madh janë bakteret dhe parazitët. Salmonela, Clostridium dhe Listeria mund të jenë të pranishme në mishin e peshkut të papërpunuar dhe të çojnë në probleme serioze shëndetësore si te qentë ashtu edhe te njerëzit. Shumë peshq kanë gjithashtu parazitë - si grilat, krimbat e rrumbullakët dhe krimbat e shiritit - brenda tyre, dhe këta mund të infektojnë qenin tuaj nëse i hanë ato. Shumica e këtyre parazitëve janë specifike për peshqit dhe nuk ka gjasa të shkaktojnë sëmundje të rëndësishme në specie të tjera, por mund të çojnë në një stomak të mërzitur.
Mjerisht, është një fakt i thjeshtë që të gjithë peshqit e papërpunuar janë të rrezikshëm për qentë, dhe kjo përfshin peshqit që gjenden në sushi. Është shumë më mirë t'i jepni qenit tuaj peshk të gatuar ose t'i shpërqendroni dhe t'i thoni "jo" kur ata fillojnë të lypin. Për sa i përket peshkut të gatuar, opsionet më të mira për qenin tuaj përfshijnë:
- Cod
- Salmon
- Whiting
- Hrengë
- peshk i bardhë
- Flounder
- Macek
Peshku që është rritur në fermë mund të përmbajë mbetje të dëmshme antibiotike ose aditivë të tjerë dhe përsëri duhet të shmanget.
Një shënim i veçantë për salmonin dhe tonin
Ndërsa kontaminimi bakterial i mishit është zakonisht shqetësimi më i madh kur ushqehet një qen peshk të papërpunuar, salmoni dhe toni kanë probleme të tjera shtesë që ia vlen të përmenden.
Një sëmundje tjetër e rëndë te qentë që vjen nga ngrënia e salmonit të papërpunuar ose të papjekur, troftës, kokës së çelikut ose salamanderëve gjigantë të Paqësorit quhet ‘sëmundja e salmonit’. Shkaktohet nga një bakter i quajtur Neorickettsia helminthoeca i pranishëm në krimbin e sheshtë Nanophyetus salmincola që infekton këto lloje peshqish. Gjendja është kërcënuese për jetën dhe kërkon trajtim urgjent veterinar.
Bakteret janë veçanërisht të zakonshme në peshqit që gjenden në Paqësorin Veriperëndimor, prej nga vjen shumica e salmonit.
Disa lloje peshqish, si toni albacore, tjegulla dhe peshku shpatë, duhet të shmangen edhe kur përpunohen termikisht, për shkak të përmbajtjes së lartë të merkurit që mund të çojë në shenja helmimi te qentë. Tuna është e njohur për të qenë plot me merkur. Nëse qeni juaj konsumon shumë merkur, ai mund të vuajë nga helmimi kronik me merkur, pasi ai grumbullohet në indet e qenit, gjë që çon në shenja neurologjike dhe dëmtim të veshkave.
Përbërës të tjerë për t'u kujdesur
Ndërsa orizi, peshku dhe algat e detit janë përbërësit bazë të sushit, ndonjëherë do të gjeni edhe ushqime të tjera brenda.
Këto përfshijnë erëza si xhenxhefili, i cili duhet të jetë i sigurt për qenin tuaj në doza të vogla. Aditivë të tjerë të zakonshëm të shijes përfshijnë erëza si wasabi, të cilat nuk duhet t'i jepni qenit tuaj.
Një shqetësim tjetër është avokado, e cila përmban diçka të quajtur “persin”, e cila është vdekjeprurëse toksike për një shumëllojshmëri të gjerë kafshësh. Qentë e tolerojnë atë më mirë se shumë kafshë të tjera, por gjithsesi mund të shkaktojë të vjella dhe diarre, prandaj mos i jepni qenit tuaj avokado.
Edhe nje gje per tu shqetesuar
Përveç parazitëve, baktereve dhe merkurit, ekziston edhe një gjë tjetër në disa lloje të mishit të peshkut të papërpunuar sushi që mund të dëmtojë qenin tuaj: tiaminaza.
Tiaminaza është një enzimë që zbërthen molekulat e tiaminës, duke i bërë ato ‘të padobishme’ ose biologjikisht joaktive nga pikëpamja ushqyese. Ky është një problem i madh sepse qentë kanë nevojë për tiaminë për të jetuar dhe për të pasur një metabolizëm normal të karbohidrateve dhe funksion neurologjik.
Gatimi priret të shpërbëjë tiaminazën, duke e bërë më pak të rrezikshëm për qenin tuaj.
A ka ndonjë përfitim për t'i shërbyer qenit tuaj peshk të papërpunuar?
Jo! Ajo në fakt paraqet një rrezik të konsiderueshëm për shëndetin tuaj, siç është diskutuar tashmë. Gatimi i mirë i peshkut dhe heqja e kokës, luspave, lëkurës dhe kockave i mundëson qese tuaj ta shijojë atë si një trajtim të shijshëm. Peshku i gatuar ka të gjitha llojet e përfitimeve shëndetësore për të vegjlit: është plot me proteina të ligët, i mbushur me acide yndyrore omega dhe shumë qenve e duan shijen.
Peshku i gatuar nuk vjen me asnjë nga rreziqet që ka peshku i papërpunuar (sigurisht duke supozuar se është përgatitur siç duhet).
Me gjithë këtë në mendje, në të vërtetë nuk ka asnjë arsye për t'i dhënë ndonjëherë qenit tuaj peshk të papërpunuar. Jo vetëm që do t'i nënshtrojë ata potencialisht ndaj patogjenëve kërcënues për jetën, por gjithashtu nuk është më i shëndetshëm apo më i shijshëm për ta.
Ne rekomandojmë që të shtoni peshk në dietën e qenit tuaj ose ta përdorni si ushqim të veçantë, por sigurohuni që fillimisht ta gatuani mirë.
Pra, cili është verdikti? A është Sushi i sigurt për qentë?
Absolutisht jo! Sushi përmban peshk të papërpunuar, së bashku me aditivë të tillë si salca e sojës, kripë, hudhra dhe ndonjëherë avokado, të cilat të gjitha mbartin rreziqe të ndryshme shëndetësore për qenin tuaj.
Peshku i papërpunuar mund të përmbajë parazitë, baktere, metale të rënda si merkuri dhe enzima që kanë një efekt negativ në shëndetin e qenit, kështu që ju po hidhni zare sa herë që ndani sashimin tuaj. Sipas mendimit tonë, nuk ia vlen të rrezikoni, kështu që jepini qenit tuaj peshk të gatuar në vend të kësaj, ose thjesht thuaju "jo" kur të fillojnë të lypin ose ofroni një trajtim alternativ të përshtatshëm dhe të sigurt ose një shpërqendrim.
Ne e dimë se është e vështirë të refuzosh kafshën tënde kur ata të godasin me sytë e qenit të qenve, por është edhe më e vështirë të shpjegosh pse po i dërgoni me nxitim te veterineri sepse peshku i papërpunuar mbart rreziqe reale për qenin tuaj. Ka shumë alternativa të tjera të sigurta që mund t'i jepni në vend të tyre.
